Formagella le Saiotte

Formagella le Saiotte

€ 8,00Prezzo

E' un formaggio a pasta molle, ottenuto da latte intero, semigrasso e semicotto. Ha la crosta liscia con colore variabile dal giallo al grigio perlaceo. La pasta morbida ed elastica di colore bianco con una leggera occhiatura e tendente al giallo paglierinoa seguito stagionatura

  • Conservazione

    In frigorifero tra i 4°C e i 6°C

  • Uso in cucina

    Può essere usata su pizza, pizzoccheri, paste filanti, per mantecare risotti o mangiata come aperitivo abbinata al miele di castagno

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